Lunes, 17 de junio de 2024
Participaron en el Lyon Street Food Festival
Restauranteros poblanos triunfaron en Francia al participar en el Lyon Street Food Festival.
En entrevista telefónica Olga Méndez Juárez coordinadora en Puebla de este proyecto informó que seis reconocidos restaurantes poblanos participaron en este evento internacional y cocinaron y sirvieron más de 15 mil platillos a la comunidad francesa asistente este encuentro culinario que se llevó a cabo del 13 al 16 de junio.
Con este encuentro internacional, la comunidad francesa pudo degustar de diversos platillos 100 por ciento poblanos, como los tacos , mole poblano, pipián, entre otros comentó.
Comentó que los insumos para preparar los platillos fueron trasladados desde Puebla, hasta Lyon, Francia, debido a que ese país europeo no existen los mismos elementos para la preparación de nuestros ricos y deliciosos platillos poblanos.
