Los restauranteros adelantan la temporada del Chile en Nogada. Arturo Delgado presidente de APRESAC, explicó que con la finalidad de mantener la tradición de este platillo Barroco y de recuperar ingresos, en esta contingencia sanitaria por el Covid 19, inició con la promoción y comercialización.
Explicó que se prevé participarán alrededor de 150 restaurantera y los costos varían de 150 hasta los 220 pesos.
No obstente dijo que solo esperan un incremento en ventas para llevar de un 40 por ciento en comparación con años anteriores.
