Restauranteros esperan que durante estás celebración de Día de Muertos, sus ventas incrementen hasta un 20 por ciento dependiendo de los corredores gastronómicos informó Olga Méndez Juárez presidenta de la Cámara Nacional de la industria Restaurantera y Alimentos Condimentos (CANIRAC)
Méndez Juárez comentó que se espera mayor número de comensales en los restaurantes que se ubican en los más de 60 Centro Comerciales en donde tienen representación, además del Centro Histórico.
Los empresarios del sector confiaron que la colocación de al menos tres ofrendas en los museos que permanecerán abiertos, genere más visitas a centro de la ciudad y con ello incremento la economía.
En otro tema aseguró que afortunadamente se han reducido los actos delictivos en las zonas donde se ubican los restaurantes, agregó que los empresarios del sector cuentan con un chats para comunicarse con las autoridades de forma más directa y ello ha ayudado disminuir los delitos que puedan afectar al empresario, al trabajador o comensales.
No obstante, dijo que desde el año pasado se reforzaron todas las medidas de seguridad ante el incremento de los robos con violencia que afectaron por meses este sector antes de la pandemia.
